前回(12月28日)焙煎した分が少くなってきたので、また焙煎した。今度は、火力を中くらいにしてやってみた。焙煎日は、2021年1月3日。 コロンビア/ナリーニョ・スプレモ200g 使用しているカセットコンロは火力が強いの […]
焙煎
珈琲豆を焙煎してみた記録
珈琲豆を焙煎したので、その記録。焙煎日は、2020年12月28日。 コロンビア/ナリーニョ・スプレモ 200g 1ハゼと2ハゼの区切りがよくわからなかった。1ハゼ開始後、2ハゼがまだかな〜と焙煎してると、煙がよく出てきた […]
前回(12月28日)焙煎した分が少くなってきたので、また焙煎した。今度は、火力を中くらいにしてやってみた。焙煎日は、2021年1月3日。 コロンビア/ナリーニョ・スプレモ200g 使用しているカセットコンロは火力が強いの […]
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