材料 A豚肉 80g玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個ごま油 小さじ1 B醤油 小さじ1ケチャップ 小さじ1.5みりん 大さじ1酢 小さじ1水 大さじ2胡椒 少々砂糖 小さじ1（混ぜあわせておく） C片栗粉 小さじ0.5水 […]
甘酢
とりささみの甘酢ごま照り焼き
材料 とりささみ 約100g たれ 醤油 10g みりん 10g 砂糖 10g 酢 10g 作り方 とりささみに 酒5g、塩少々 でやさしくもむ。そのあと、片栗粉をまぶす。 フライパンに油を入れ、2分ほど焼く。裏返して、 […]